Як зробити солодким кислий мандарин: лайфхак

Жоден досвід не може утримати вас від покупки кислих мандаринів. Це трапляється з усіма. Але є хитрий лайфхак, який допоможе зробити продукт солодким. Про це інформує Ukr.Media.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Щоб "виправити" плоди, досить покласти їх у воду. Температура рідини повинна становити 40 градусів. Зачекайте десять хвилин і діставайте фрукти. Гаряча вода нейтралізує лимонну кислоту, яка і робить мандарини несмачними.

Читайте також: В США будуть вирощувати фіолетові ГМ-помідори, які стримують розвиток раку і діабету

Якщо цей спосіб не допоміг, то відразу ж після гарячої води покладіть фрукти в холодну. Тоді за рахунок ефекту теплового стиснення плоди точно стануть солодшими. І давитися кислими мандаринами не доведеться.