Апетитний бочок у рукаві: смачний рецепт на Різдво
Це неймовірно апетитна різдвяна страва. Просто неможливо втриматися, щоб не почати смакувати ще теплим.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- бочок (підчеревина) – 1 кг;
- суміш італійських трав – 2 ч.л;
- сіль – 2 ч.л;
- часник – 5-7 зубч.;
- гірчиця – 2 ч.л
Приготування:
Вибираємо на базарі м’ясистий бочок і мерщій несемо додому. Кидаємо на стіл, робимо глибокі надрізи в ньому, а далі діло 2 хвилин. Всі інші інгредієнти з рецепту змішуємо до однорідності й натираємо ними весь шматок, також поклавши в надрізи (як на відео).
Поміщаємо в рукав для запікання та випікаємо в розігрітій духовці при 190 градусах 1,5 години.
Вимикаємо, даємо схолонути прямо в духовці, а тоді на кілька годин перекладаємо в холодильник. Нарізаємо на шматки, кладемо на чорний хлібчик, приправляємо гірчицею і смакуємо
Вас може зацікавити
location_city
Секрет бестселлерів Roland
event
18 Листопада 2022
В Україні оголосили штормове попередження
event
01 Липня 2021
Євросоюз виплатив Україні транш допомоги на 1,5 млрд євро
event
22 Вересня 2023