Апетитні панкейки: рецепт популярного американського сніданку

event 20:28 Понеділок 27 Вересня 2021 БЛОГ

Панкейки – це пухкі, ніжні млинці на молоці. Їх часто готують на сніданок у США та Канаді. До Європи вони прийшли завдяки голлівудським фільмам. 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Готувати панкейки дуже просто, а результат – ніколи не розчаровує. Саме тому вони є фаворитами не лише досвідчених кухарів, а й новачків.

Рецепт панкейків

Інгредієнти:

  • молоко – 1 скл.;
  • оливкова олія – 3 ст. л.;
  • пшеничне борошно – 1½ скл.;
  • цукор – 3 ст. л.;
  • сіль – дрібка;
  • ванілін – на кінчику ножа;
  • розпушувач – 1 ч. л.;
  • куряче яйце – 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Збиваємо яйце з молоком. Маса має стати пишною й збільшитися.
  2. Додаємо олію й ще раз збиваємо.
  3. У глибокій мисці з’єднуємо всі сухі компоненти.
  4. Повільно додаємо суху суміш до рідкої й збиваємо. Ставимо сковоріду розігріватися.
  5. Смажимо панкейки. Перевертаємо лише тоді, коли млинець покриється пухирцями.

Смачного!

Джерело

Читайте також: Маринований болгарський перець в помідорах: простий рецепт

Останні новини
25.10.2021, Понеділок
24.10.2021, Неділя
23.10.2021, Субота
22.10.2021, П’ятниця
21.10.2021, Четвер
20.10.2021, Середа
19.10.2021, Вівторок
18.10.2021, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward