Апетитні панкейки: рецепт популярного американського сніданку
Панкейки – це пухкі, ніжні млинці на молоці. Їх часто готують на сніданок у США та Канаді. До Європи вони прийшли завдяки голлівудським фільмам.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Готувати панкейки дуже просто, а результат – ніколи не розчаровує. Саме тому вони є фаворитами не лише досвідчених кухарів, а й новачків.
Рецепт панкейків
Інгредієнти:
- молоко – 1 скл.;
- оливкова олія – 3 ст. л.;
- пшеничне борошно – 1½ скл.;
- цукор – 3 ст. л.;
- сіль – дрібка;
- ванілін – на кінчику ножа;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- куряче яйце – 1 шт.
Спосіб приготування:
- Збиваємо яйце з молоком. Маса має стати пишною й збільшитися.
- Додаємо олію й ще раз збиваємо.
- У глибокій мисці з’єднуємо всі сухі компоненти.
- Повільно додаємо суху суміш до рідкої й збиваємо. Ставимо сковоріду розігріватися.
- Смажимо панкейки. Перевертаємо лише тоді, коли млинець покриється пухирцями.
Смачного!
Читайте також: Маринований болгарський перець в помідорах: простий рецепт
Вас може зацікавити
location_city
Заробіток в казино: правда чи брехня?
event
21 Жовтня 2021
За чотири місяці обласний бюджет Рівненщини було виконано на 115% — ОДА
event
06 Травня 2021
Рівненщина потрапила в ТОП-6 областей з найчистішим повітрям
event
03 Серпня 2020