Апетитна запіканка з броколі та твердим сиром

event 11:21 Вівторок 13 Вересня 2022 Суспільство

Броколі містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Цей овоч корисний дітям, дорослим, а особливо літнім людям завдяки елементам, які  беруть участь у формуванні кісткової тканини, що робить кістки та суглоби більш міцними.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Тому апетитна запіканка із броколі це чудовий варіант поживної та корисної страви на осінь.

Інгредієнти:

⁃ броколі – 500 г. (в мене броколі й цвітна)

⁃ сметана – 250 г.

⁃ яйця – 4 шт.

⁃ сир твердий – 150 г.

⁃ молоко – 200 мл.

⁃ сіль, перець, панірувальні сухарі

Приготування: 

Броколі відварити 10 хв у підсоленій воді. Воду злити. Сметану, яйця, молоко і натертий сир змішати. Суміш посолити й поперчити.

Форму для запікання змастити вершковим маслом та присипати сухарями. Викласти броколі. Залити сумішшю та присипати сухарями.

Випікати у заздалегідь розігрітій до 190‘ духовці ~30 хв (я пекла довше, орієнтуйтесь на свою духовку).

Смачного!

Автор:
Останні новини
29.03.2024, П’ятниця
28.03.2024, Четвер
27.03.2024, Середа
26.03.2024, Вівторок
25.03.2024, Понеділок
24.03.2024, Неділя
23.03.2024, Субота
Читати більше новинarrow_forward