Смак неперевершений: маринуємо скумбрію з чаєм та чорносливом

Якщо ви любитель маринованих оселедців, спробуйте приготувати його власноруч за незвичним рецептом.

Він дивує своїми інгредієнтами, які нададуть рибі особливого смаку. В складі маринаду є чорнослив та чай, пише prostoway.

Вже за добу ви зможете їсти апетитну мариновану скумбрію.

Інгредієнти:

Як приготувати

Підготуйте рибу для маринування. І переходимо до маринаду. Для цього поставте на вогонь воду. Доведіть її до кипіння.

Читайте також: Скільки та коли на Великдень будуть відпочивати українці

У воду покладіть порізаний чорнослив, заварку, цукор, сіль, лаврове листя, перець. Кілька хвилин потрібно прокип'ятити. Залиште маринад до охолодження.

Тепер рибу наріжте порційними шматками та покладіть в місткість, в якій будете маринувати. Залийте маринад. Закрийте кришкою. Поставте в холодильник на одну добу.