Корисний десерт за 15 хвилин: рецепт кокосово-вівсяних кульок

Прості у приготування, корисні та дуже смачні цукерки чудово поєднуються з чаєм чи кавою, а також підійдуть в якості перекусу, пише UAportal.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Фінік – 200 г
• Насіння соняшника – 25 г
• Гарбузове насіння – 25 г
• Пластівці вівсяні – 150 г
• Мигдалеві пластівці – 50 г
• Арахісове масло – 100 г
• Мед – 3 ст. л.
• Кокосова стружка – 20 г
• Вода – 2 ст. л.
• Сіль – дрібка

Читайте також: Веганське кокосове печиво з 4 інгредієнтів: це дуже смачно

Спосіб приготування:

1.Подрібніть фініки без кісточок у блендері.

2.Насіння соняшника та гарбуза змішайте з фініками. Додайте вівсяні пластівці, мигдальні пластівці, арахісове масло чи пасту, мед, дрібку солі та 2 столові ложки холодної води. Руками сформуйте кулю.

3. Тісто розділіть на 20-24 частини і сформуйте кульки мокрими руками та обваляйте їх у кокосовій стружці.

4. Цукерки можна їсти одразу або зберігати у холодильнику до 4 днів.