Ідеальне тісто на вареники та пельмені: покроковий рецепт
Для смачних пельменів та вареників один з найкращих варіантів тіста пропонуємо і вам. Заварне тісто зарекомендувало себе таким, яке не липне та рветься. В результаті вироби вийдуть ніжні та смачні, пише аrguments.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- борошно — 3 скл.;
- окріп — 200 мл;
- яйце — 1 шт.;
- олія — 3 ст.л.;
- сіль — 0,5 ч.л.
Читайте також: Чим можна замінити яйця в випічці: кулінарні поради
Як приготувати
Зверніть увагу всі компоненти повинні бути кімнатної температури. Для початку борошно треба просіяти, а потім ввести яйце, олію, сіль. В останню чергу вливають окріп та швидко вимішують. залиште остигати його.
Готове тісто повинно бути еластичним та не липнути до рук. Під рушником може полежати хвилин 10-15. А далі можна ліпити пельмені та вареники. Вони будуть ніжні та дуже смачні.
Вас може зацікавити
location_city
За минулий тиждень було щеплено більше українців, ніж за весь червень
event
01 Листопада 2021
В Україні оголосили штормове попередження
event
21 Листопада 2021
Найстаріша будівля Рівного отримала статус об’єкта культурної спадщини
event
05 Травня 2023