Готуємо салат з копченою куркою та твердим сиром до Нового року

Рецепт салату з копченою куркою і сиром – це швидкий варіант для тих, хто цінує час та бажає насолоджуватися витонченим смаком на святковому столі, пише UAportal.

Зі своїм вражаючим ароматом цей салат стане відмінним доповненням до вашого святкового меню. Він готується за 20 хвилин і гарантовано створить атмосферу смаку та аромату на вашому столі під час святкування.

Інгредієнти:

• 2 огірки;
• 150 г копченого філе (або копченої шинки);
• 150 г твердого сиру (рекомендовано використовувати Едам);
• 180 мл натурального йогурту;
• 20 г смаженої цибулі;
• 2 зубчики часнику;
• Сіль, перець, прованські трави за смаком.

Читайте також: Млинцеві рулетики з червоною рибою: смачний рецепт

Приготування:

• Натерти сир на тертці та переложити його в миску.
• Копчене філе порізати на кубики або тонкі брусочки та додати до сиру.
• Огірки помити, очистити та нарізати кубиками, а потім також додати до миски з іншими інгредієнтами.
• У іншій мисці змішати натуральний йогурт з пресованим часником.
• Додати сіль, перець, прованські трави за смаком і ретельно перемішати.
• Злити отриманий соус у салат і докладно перемішати.