В Україні виготовлятимуть фіолетові чипси з особливої картоплі
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/11/chips-800x445.jpg?x37420)
Фахівці Інституту картоплярства НААН створили чимало дивовижних сортів картоплі. Зокрема сорт картоплі “Солоха” – перший український сорт з фіолетовим кольором шкірки й інтенсивно-синім (фіолетовим) кольором м’якоті, пише SEEDS.
Цей сорт стійкий до багатьох захворювань картоплі, врожайність такого сорту 30 – 35 т/га. Про це повідомили в Інституті картоплярства.
“Наш сорт “Солоха” вже пройшов технологічні випробування, і компанія “Чипси Люкс” зацікавилася ним, щоб через два роки почати виробляти фіолетові чипси. Ми будемо першими в Україні, щодо виробництва фіолетових чипсів з української картоплі”, – йдеться у повідомленні інституту.
Читайте також: У Чехії планують збільшити виплати українським біженцям
Наразі науковці інституту випробовують сорти на придатність до переробки, зокрема на чипси.
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/06/marihuana-392x272.jpg?x37420)
Запропонував пригостити патрульних марихуаною: у Києві затримали чоловіка
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2021/09/velikk-392x272.jpg?x37420)
У Рівному екстремал ганяв по торговому центру на велосипеді (відео)
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/11/cradiy-392x272.jpg?x37420)