М’ясний лаваш за хвилину: рецепт від Ектора Хіменеса-Браво

М’ясний лаваш стане для вас ідеальним сніданком, обідом і перекусом. А ще, це ж та сама страва, яку із задоволенням готують із друзями під кіно.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Лаваш круглий — 1 штука
• Фарш — 150 грамів
• Паприка — 3 грама
• Чорний перець — 3 грама
• Сіль — за смаком
• Сметана — 50 грамів
• Цибуля зелена — 5 грамів
• Огірок квашений — 20 грамів
• Помідор — 20 грамів
• Кінза

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Спосіб приготування:

Солимо та перчимо фарш, додаємо паприку та добре перемішуємо. Нарізаємо цибулю, помідор, квашений огірок та зелену цибулю. У сметану додаємо зелену цибулю та огірок, перемішуємо. 

Читайте також: Рум’яне сало з часником і гірчицею: нереально смачний рецепт

Викладаємо фарш на весь лаваш тоненьким шаром, обсмажуємо лаваш зі сторони м’яса на сковорідці до готовності. На м’ясо додаємо трохи соусу, кладемо помідор, трохи зеленої цибулі, кінзу. Складаємо лаваш вдвоє та розрізаємо на два трикутнички. Смачно з соусом!