Фаршировані печериці: проста та ситна закуска

Фаршировані печериці – це проста та ситна закуска для святкового столу і не тільки, яка завжди перша зникає зі столу, пише Prostoway. 

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Така закуска смачна і в гарячому, і в холодному вигляді, хоч охолонути вона не встигає. Рецепт нескладний, обов’язково приготуйте.

Інгредієнти:

• Печериці 450 г
• мисливські ковбаски 230-250 г
• крем-сир 200 г
• часник 4 зубчики
• сир пармезан 100 г
• спеції за смаком

Читайте також: Дитяче печиво за 15 хвилин: листкові сердечка з цукром

Спосіб приготування:

Відокремлюємо головки гриба від ніжок.

При бажанні, ті самі ніжки можна використовувати в начинку.

Для начинки змішуємо тертий сир, подрібнені ковбаски, крем-сир та часник.

Кожну головку наповнюємо цієї сумішшю.

Посипаємо зверху панірувальними сухарями.

Укладаємо заготовки на деко і відправляємо в духовку на 20 хв при температурі 180 градусів.

Фаршировані печериці готові.

Смачного!