Фахівці розповіли, скільки можна зберігати заварений чай

event 08:07 Середа 28 Квітня 2021 Здоров'я

Період, протягом якого можна пити заварений чай, досить короткий. На термін зберігання такого напою впливають кілька факторів, в тому числі його сорт і умови приготування.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: Чорний чай

Чорний чай рекомендується випивати протягом максимум 30 хвилин. Якщо після вживання залишається заварка, то її краще поставити в холодильник. Це допоможе зберегти свіжість чаю на 12 годин. Якщо заварка простоїть довше, то краще не ризикувати здоров’ям і утилізувати її.

Зелений чай

Зелені сорти чаю можна заварювати кілька разів, проте чай, який стояв в кімнатних умовах, для повторної заварки не підходить. Як і у випадку з чорним чаєм, заварку зеленого можна тримати в холодильнику, але не більше 13 годин.

Чай з лимоном

Чай з лимоном зберігається не більше 30 хвилин. Після цього терміну продукт в обов’язковому порядку утилізують, а не відправляють на зберігання в холодильник.

Улун

Цей чай готовий до вживання буквально через пару хвилин після заварювання. Напій не псується, якщо додавати до нього воду, поки він теплий. В іншому випадку повторно заварювати улун не можна. Заварку, яка простояла більше 6 годин, вживати не можна.

Каркаде

Залежно від температури води, призначення і технології приготування чай з суданської троянди зазвичай наполягають від п’яти хвилин до двох діб. У лікувальних цілях його можна пити як в гарячому, так і холодному вигляді. При цьому в холодильнику напій зберігає свої властивості приблизно добу, а при кімнатній температурі – 30 хвилин.

У східних країнах добову заварку прирівнюють до укусу скорпіона. Вважається, що при тривалому зберіганні чайне листя починає виділяти шкідливі речовини. Через 30 хвилин після заварювання у напою з’являється тоненька плівка, яка осідає на стінках шлунка і не дає засвоюватися поживних речовин.

Джерело: сайт Ukr Health

Читайте також: “Особливої спеки не видно”: в Укргідрометцентрі уточнили прогноз на травень

Останні новини
19.09.2021, Неділя
18.09.2021, Субота
17.09.2021, П’ятниця
16.09.2021, Четвер
15.09.2021, Середа
14.09.2021, Вівторок
13.09.2021, Понеділок
12.09.2021, Неділя
11.09.2021, Субота
10.09.2021, П’ятниця
09.09.2021, Четвер
Читати більше новинarrow_forward