Бісквітний рулет зі згущеним молоком за 30 хвилин

Пропонуємо вам приготувати швидкий та простий бісквітний рулет зі згущеним молоком, яким стане чудовим доповненням до чаювання.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти для бісквіту:

• Яйця 4 шт.
• Цукор 100 г
• Борошно 150 г
• Дрібка солі
• Варене згущене молоко (декілька столових ложок для начинки)

Приготування: 

Яйця збити з цукром і додати дрібку солі. Потім додати борошно і перемішати лопаткою. Викласти тісто на деко, застелене пергаментом, і випікати в духовці 10-15 хвилин при 180 градусів.

Читайте також: Класичні сирники – рецепт від Клопотенко

Витягнути готовий корж, загорнути в рулет, потім розвернути, змастити згущеним молоком, знову завернути в рулет і посипати цукровою пудрою на смак чи покрити шоколадною глазур’ю.

Глазур можна приготувати самостійно або просто розтопити на паровій бані плитку шоколаду.