Рецепт класичного картопляного гратену
Це нереально смачна картопляна запіканка на французький лад. Готується надзвичайно легко.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Інгредієнти
Картопля – 1 кг
Вершки – 300 мл
Молоко – 100 мл
Твердий сир – 70 гр
Часник – 2 зубчики
Сіль, перець – за смаком
Мускатний горіх
Вершкове масло
Читайте також: Смачний лінивий медовик із лаймом: простий рецепт
Приготування
Картоплю почистіть та поріжте на тонкі слайси. На тертці натріть сир.
В одній мисці змішайте вершки, молоко, часник, сіль, перець та мускатний горіх.
Форму для випічки змастіть маслом. Викладіть в два шари картоплю. Після кожного разу посипте сиром. Залийте все молочною сумішшю та знову посипте сиром.
Випікайте в духовці а температурі 170 градусів, близько години.
Вас може зацікавити
location_city
США планують створити міжнародну коаліцію, щоб перекрити фінансування ХАМАС
event
25 Жовтня 2023
Британці будуть ремонтувати дороги за допомогою роботів
event
30 Жовтня 2020
“Задумайтеся!”: лікарі назвали протипоказання до вакцинації від коронавірусу
event
20 Серпня 2020