Рецепт класичного картопляного гратену

event 11:55 П’ятниця 03 Грудня 2021 БЛОГ

Це нереально смачна картопляна запіканка на французький лад. Готується надзвичайно легко.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти

Картопля – 1 кг

Вершки – 300 мл

Молоко – 100 мл

Твердий сир – 70 гр

Часник – 2 зубчики

Сіль, перець – за смаком

Мускатний горіх

Вершкове масло

Читайте також: Смачний лінивий медовик із лаймом: простий рецепт

Приготування

Картоплю почистіть та поріжте на тонкі слайси. На тертці натріть сир.

В одній мисці змішайте вершки, молоко, часник, сіль, перець та мускатний горіх.

Форму для випічки змастіть маслом. Викладіть в два шари картоплю. Після кожного разу посипте сиром. Залийте все молочною сумішшю та знову посипте сиром.

Випікайте в духовці а температурі 170 градусів, близько години.

Джерело

Останні новини
23.01.2022, Неділя
22.01.2022, Субота
21.01.2022, П’ятниця
20.01.2022, Четвер
19.01.2022, Середа
18.01.2022, Вівторок
17.01.2022, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward