Простий рецепт жульєну з грибами та куркою

БЛОГ
11:52 14/04/22
545
Богдан Радько

Гриби і курка створені одне для одного. У цьому нескладно переконатись, якщо приготувати такий жульєн. Про це пише shuba.

Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.

Соковите м’ясо, ароматні гриби і пікантна сирна скоринка – це ідеальний варіант закуски для будь-якого випадку.

Інгредієнти

Куряче філе - 250 г
Печериці - 250 г
Сметана - 150 г
Сир твердий - 150 г
Цибуля - 1 шт
Кріп на смак
Сіль на смак
Перець чорний мелений на смак

Приготування

Куряче філе наріжте невеликими шматочками, посоліть та обсмажте.

Цибулю наріжте кубиками, гриби — півкільцями. Додайте до м’яса і обсмажте, поки не випарується рідина.

Додайте сметану та добре перемішайте.

На крупній тертці натріть сир. Половину сиру додайте до пательні.

Кріп та перець подрібніть та додайте до жульєну. Смажте 3-5 хвилин.

Читайте також: Синоптикиня розповіла, коли в Україну прийде реальне потепління

Гарячу страву розкладіть у порційні форми, посипте зверху тертим сиром.

Запікайте у розігрітій духовці при 180 градусах приблизно 10 хвилин, поки сир не стане рум’яним.

Поширити

Богдан Радько

Богдан — наш креативний автор, який завжди тримає руку на пульсі цифрових трансформацій та політичних змін. Він пише про гаджети, стратегії та найцікавіші тренди сучасності, перетворюючи звичайні факти на захопливі історії. Якщо тема варта вашої уваги, будьте впевнені — Богдан вже готує про неї свіжий та оригінальний матеріал.

Публікації автора