Сосиски в тісті: найпростіший рецепт з дріжджового тіста
Рецептів сосисок у тісті дуже багато. Але цей рецепт один із кращих, адже дріжджове тісто готується дуже швидко та просто.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Сосиски в такому тісті можна випікати в духовці або смажити в олії. За цим рецептом завжди виходить смачно.
Продукти:
- Сосиски – 15 шт.
- Борошно – 600 г (приблизно! Може піти більше, від борошна залежить)
- Дріжджі сухі – 11 г (якщо свіжі – 45-50 г)
- Молоко – 500 мл
- Цукор – 2 ст.л.
- Сіль – 0,5 ч.л.
- Олія соняшникова – 3 ст.л.
Сосиски у тісті: приготування
Борошно змішати з дріжджами, додати інші інгредієнти й замісити тісто.
Залишити дріжджове тісто на 40-50 хвилин на столі під рушником.
Сосиски обернути в тістом.
Залишити сосиски у дріжджовому тесті на 20 хвилин.
Потім змастити яйцем і поставити у розігріту духовку. Випікати сосиски у тісті при 180 градусах 30-35 хвилин.
Сосиски в тісті можна обсмажити в розпеченій рослинній олії до рум’яної скоринки.
Ваші рідні оцінять! Смачного!
Читайте також: Новорічний сирний торт з мандаринами без випікання: неймовірний рецепт