Смачний та бюджетний рецепт котлет з капусти
Бюджетні котлети з капусти виходять дуже соковиті, смачні та з рум’яною шкоринкою.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- 1 невелика капустина
- 1 яйце
- 1 цибулина
- невеликий пучок кропу
- 3 ст. л. манки
- вершкове масло для смаження цибулі
- олія для смаження капустяних котлет
- сіль і перець за смаком
Приготування:
- Капусту ріжемо великими шматками й відварюємо до напівготовності.
- Доки капуста вариться, цибулю ріжемо дрібними кубиками, смажимо на вершковому маслі до золотистого кольору.
- З прохолодженої капусти віджимаємо зайву рідину і пропускаємо через м’ясорубку.
- До капусти додаємо яйце, нарізаний кріп, смажену цибулю, манку, сіль і перець на смак. Перемішуємо і відставляємо на 10 хв.
- Вологими руками формуємо котлети, смажимо на олії під закритою кришкою до готовності.
Смачного!
Вас може зацікавити
location_city
“Підземний курорт”: в Саудівській Аравії побудують готель під пустелею
event
28 Жовтня 2020
“Готуємося до потепління”: синоптик потішив українців прогнозом до кінця тижня
event
11 Жовтня 2023
У Рівному запускають увесь громадський транспорт
event
18 Червня 2020