Шарлотка з яблуками: простий і швидкий рецепт ароматної випічки
Шарлотка з яблуками – популярний і просто десерт, який сподобається абсолютно всім. Такий пиріг готується з простих і доступних інгредієнтів.
Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.
З шарлоткою впораються навіть ті кулінари, які вперше беруться за тісто. Ароматна соковита шарлотка незамінна до чаювання.
Шарлотка з яблуками: класичний рецепт
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Цукрова пудра – 2 ст. л.
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Яйце – 4 шт.
- Цукор – 100 г.
- Борошно – 100 г.
- Яблука – 4 шт.
Спосіб приготування:
Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати тонкими часточками. Борошно просіяти і змішати з розпушувачем. В окремий посуд вбити яйця і збити міксером. Додати цукор і ванільний цукор, і ще раз збити міксером до світлої піни. Поступово додати в яйце борошно з розпушувачем.
Форму для випічки змастити вершковим маслом і присипати борошном. Викласти у форму часточки яблук, залити тістом. Духовку розігріти до 170 градусів. Запікати шарлотку 35-40 хвилин. Готову шарлотку вийняти з форми і посипати пудрою.