.jpg)
.jpg)
55555555(1).jpg)
6666666(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
Це неймовірно ніжний і смачний десерт. Готується дуже швидко та просто, а смак вас вразить, пише UAportal.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Інгредієнти:
- Полента – 100 г
- Молоко – 150 г
- Сіль – за смаком
- Борошно мигдалеве – 50 г
- Масло вершкове – 150 г
- Цукрова пудра – 100 г
- Розпушувач – 5 г
- Крохмаль кукурудзяний – 20 г
- Яйця курячі – 2 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Малина – 150 г
- Цукор – 30
Читайте також: Кекс до чаю: простий та смачний рецепт
Спосіб приготування:
1. Всипте поленту в кипляче молоко, додайте сіль, перемішайте і варіть на маленькому вогні 10 хвилин. Залиште охолоджуватись.
2. Малину і лимон помийте й обсушіть. Зі шкірки лимона натріть цедру, а з м’якоті відтисніть сік.
3. В миску викладіть поленту, мигдальне борошно, розтоплене вершкове масло, цукрову пудру, крохмаль, розпушувач і перемішайте. Збийте яйця, додайте в масу разом з цедрою і соком лимона та замісіть.
4. Змастіть маслом форму для кекса і викладіть в неї половину тіста. На тісто викладіть малину, посипте цукром і накрийте рештою тіста.
5. Випікайте 45 хвилин при температурі 180 градусів.
