Кілька слів про магію створення білого вина

Білі вина – це приємні на смак відомі алкогольні напої, що мають колір від лаймового з золотистим відливом до яскравого лимонного з бурштиновими нотками. Сьогодні виробники пропонують великий асортимент білих вин, а на сайті Турбо: https://turbo.ua/category/bile-vyno ви знайдете багато цікавих дуже варіантів. Як же виготовляють такий ароматний напій і які білі вина сьогодні є найпопулярнішими?

Секрети виробництва білого вина

Перші стадії виробництва такого вина – доставка, подрібнення та розділення. Для виробництва якісного напою важливо брати свіжий виноград та відсортувавши зіпсовані гілки. Винний матеріал спочатку подрібнюють, розривають шкірку для витоку соку, а потім відправляють під прес. Важливо сильно не давити ягоди, інакше напій може бути занадто гірким та терпким.

На наступному етапі необхідно злити сік. По завершенню чавлення утворюється сік, який містить шматочки виноградної лози та кісточок; їх необхідно позбутись. Сік остуджують, аби часточки осіли на дні, та переливають в іншу місткість.

Раніше виробники використовували природне бродіння, але зараз технології передбачають використання особливих дріжджів, які збільшують швидкість бродіння та ферментації. Після завершення таких процедур залишається видалити осад. При виробництві білого вина немає потреби додавати цукор, адже його вдосталь у самому винограді.

Найпопулярніші види білого вина

Хоча асортимент білих вин в магазинах сьогодні дійсно вражає, є кілька сортів, про які, напевно, чули всі:

• Шардоне – такий сорт називають королем білого винограду, найкращі плантації розміщуються у Франції, Каліфорнії та Австралії. Особливість такого вина – наявність ванільних, горіхових та сливових ноток.
• Рислінг – класичний міжнародний сорт винограду, характеристик якого сильно залежать від регіону. Таке вино має кислинку зелених фруктів та квітковий запах.
• Семильон – благородний сорт винограду, популярний у Франції, Австралії та Чилі. Напої з сорту семильон мають фруктові та трав’яні нотки: цитрусові, грушу, інжир, шафран. Такі вина мають м’який маслянистий присмак без суттєвої кислинки.

Не знаєте, який напій обрати? Радимо спробувати різні варіанти від найвідоміших світових брендів в онлайн-супермаркеті Турбо.

Як купити вино з доставкою?

Аби насолоджуватись якісним вином та смачною їжею, тепер не обов’язково виходити з дому. Достатньо зайти на сайт Turbo.ua та додати необхідні товари до кошика. Чим може цей сервіс у Києві сподобатися вам?

• Доставка у всі райони міста можлива від 15 хвилин.
• Онлайн-супермаркет має власні даркстори по столиці, тобто склади з товарами, аби пришвидшити доставку вашого замовлення.
• Всі товари в асортименті свіжі та привезені надійними постачальниками.
• Ви можете робити замовлення як на сайті, так і в мобільному додатку.
• Плануєте замовити багато? Ловіть безкоштовну доставку від 250 гривень.
• Бонусна система TurboCoin заохочує робити покупки. Ви заробляєте віртуальну валюту й обмінюєте її на різні товари онлайн.
• Доставка замовлень відбувається у термосумках, а значить, не залежить від погоди.

Вам набридло витрачати безліч часу на відвідування супермаркетів, пошук необхідної продукції та оплату на касі? Завдяки швидкій доставці продуктів Турбо ви зможете займатись кориснішими та приємнішими  справами, наприклад, насолоджуватись таким чудовим білим вином.