Дешевшає чи дорожчає: у Мінагрополітики розповіли, що буде з цінами на гречку нового врожаю

Ситуація з гречкою в Україні залишається стабільною — ні дефіциту, ні підстав для різкого здорожчання цього продукту не спостерігається.

Про це в інтерв’ю для «Укрінформу» розповів міністр аграрної політики та продовольства Віталій Ковалю.

За словами міністра, вартість гречки змінюється циклічно, й наразі немає підстав очікувати її подорожчання.

«Як тільки один рік гречка була дорогою, наступного року вона зразу стає дешевою. Тому що всі вірять у лотерейний білет: засіяти гречку й отримати на неї високу ціну, хоча цей продукт дуже складний для вирощування», – зазначив Коваль.

Він також наголосив, що внутрішнє споживання гречки в Україні становить близько 145 тисяч тонн, у той час, як вітчизняні аграрії вирощують орієнтовно 175 тисяч тонн. Це створює навіть певний надлишок.

«Тобто у нас є навіть запас для експорту. І цього року бачимо, що ажіотажу з гречкою щодо засівання чи меншої кількості, чи більшої — немає», – повідомив міністр.

Коваль запевнив, що наразі відсутні будь-які економічні або виробничі чинники, які могли б суттєво вплинути на ріст цін на цю зернову культуру.

«Тобто нема дефіциту складників, які впливатимуть на те, що гречка має бути дорогою», – додав він.