Євген Клопотенко розповів, як консервувати огірки без солі (відео)

event 18:02 Неділя 29 Травня 2022 БЛОГ

Українці масово змітають сіль з полиць магазинів, та відомий шеф-кухар Євген Клопотенко поспішив заспокоїти: без цієї харчової добавки можна обійтися навіть у період консервації овочів, пише Уніан.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Коментар:Можна сказати, що, якщо у нас вдома є просто оцет і будь-яка крупа, ми можемо пережити все, що завгодно“, – наголосив він в ефірі 1+1.

Тож він радить на закуповувати багато солі, адже важливо, щоб її вистачило на всіх. Також Клопотенко порадив, як можна консервувати огірки без цього мінерала.

Так, Євген радить проварити огірки у воді, додати до неї спецій для смаку й оцту. Й все, можна консервувати. 

Коментар:Наше головне завдання під час консервування продуктів – не дати бактеріям розвиватися. А оцет чудово справляється з цим завданням та вбиває всі бактерії“, – пояснив шеф-кухар.

Останні новини
01.10.2022, Субота
30.09.2022, П’ятниця
29.09.2022, Четвер
28.09.2022, Середа
27.09.2022, Вівторок
26.09.2022, Понеділок
25.09.2022, Неділя
24.09.2022, Субота
23.09.2022, П’ятниця
22.09.2022, Четвер
Читати більше новинarrow_forward