Озимим називають ті культури, які залишають зимувати у ґрунті. Вони проростають ранньою весною, тож перший урожай можна отримати вже на початку літа. Найпоширенішою озимою культурою серед городників є часник. Його зубчики виростають більшими й гострішими, ніж у ярого, проте зберігаються значно менше, тому зібраний урожай бажано використати впродовж літа.
Коли садити часник під зиму в Україні
Щоб правильно визначити час посадки, варто орієнтуватися на прогноз погоди. Оптимально висаджувати озимий часник приблизно за місяць до настання сталих морозів. Найчастіше в Україні холодна погода встановлюється в листопаді, тому найкращим періодом для посадки вважається від кінця вересня до початку листопада (залежно від регіону). Якщо зробити це занадто рано, зубчики встигнуть прорости ще до морозів і можуть загинути. Якщо ж затягнути із садінням, рослина не вкорениться і не переживе зиму.
Прихильники місячного календаря можуть орієнтуватися на фази супутника.
У 2025 році сприятливими датами для посадки озимого часнику вважаються:
-
вересень – 1–3, 8, 11–12, 15–16, 25–29;
-
жовтень – 1–4, 11, 13, 20, 22, 26–28;
-
листопад – 1–6, 9.
Важливо пам’ятати: не всі сорти придатні для озимого вирощування. Перед висадкою потрібно впевнитися, що саме ваш сорт пристосований до зими.
Як правильно садити озимий часник
Підготовку грядок варто розпочати заздалегідь — за кілька тижнів. Землю перекопують, очищають від бур’янів та удобрюють перегноєм із додаванням золи. Такий ґрунт буде насиченим киснем і поживними речовинами. Після цього ділянку бажано накрити плівкою.
Коли настає час садіння, плівку знімають і формують ряди глибиною близько 5 см на відстані 20 см один від одного. На дно лунок висипають тонкий шар піску. Головки часнику до висаджування зберігають цілими, щоб зубчики не пересихали. Перед посадкою зубчики рекомендується замочити на 2–3 години у розчині золи або спеціальному знезаражувальному засобі.
Садять їх корінцем донизу, залишаючи проміжки приблизно 10 см. Після висадки грядки присипають землею та мульчують соломою чи тирсою. Поливати після цього не потрібно — достатньо природної вологи осінніх дощів.

.jpg)
.jpg)
6666666(1).jpg)
.jpg)

.jpg)
