кулінарні хитрощі

Як правильно готувати овочі для вінегрету: хитрощі, про які багато хто не знає

Вінегретні секрети, запитання і відповіді — часті, важливі, прості і не зовсім. Про буряк та його колір, про форму картоплі…

7 місяців ago

Як приготувати смачні та соковиті тефтелі: кулінарні хитрощі

Багато хто стикається з тим, що тефтелі можуть виходити трохи сухими, щільними і не дуже смачними. Однак за умови використання…

10 місяців ago

Кулінарні хитрощі, які значно покращать смак традиційного “Олів’є”

Багато кому набрид традиційний олів'є і хочеться чогось більш вишуканого до святкового столу. Пропонуємо вам приготувати олів'є за цим оновленим…

1 рік ago

Хитрощі, які зроблять “Оселедець під шубою” ще смачнішим

Оселедець під шубою є давно перевіреним рецептом багатьох господинь, і деякі з них мають свої секретні інгредієнти. Якщо знати ці…

1 рік ago

Кулінарні хитрощі, якщо пересолили страву

Пересолена їжа - неприємна помилка, якої хоч раз припускався будь-який кулінар. Надлишок солі не тільки псує страву, а й шкодить…

2 роки ago