Суспільство

Винороб із Закарпаття виготовляє рідкісні вина з калини та кульбаби

Роман Гобан, виноградар та винороб із Хустського району Закарпаття, вже кілька років поспіль виготовляє різні плодово-ягідні вина. Нещодавно винороб презентував новинку – кульбабове вино. Про це пише SEEDS.   

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

“У галузі виноробства я працюю вже приблизно 5–6 років. Виготовляю понад 10 різновидів вин, серед яких – апельсинове, березово-цитрусове, вино з чорноплідної горобини, яке часто вживають для пониження тиску.  Вино яблучне, вишневе, полуничне, калинове, з рожевої та білої черешні. Також маю новинку – кульбабове вино. Є й виноградні вина. Наприклад, це Семільйон Плюс 2021 року”, – розповів Роман Гобан.

Винороб вирощує понад 70 сортів столового винограду, а також фрукти, загальна площа яких – приблизно 2 гектари. Якщо рік неврожайний, то, за словами Романа, він докуповує фрукти для виготовлення вин у місцевих жителів.

Читайте також: Кімнатні рослини, які знищують конденсат та плісняву на вікнах

“За сезон я виготовляю 4-5 тис літрів вина. Реалізовую вина в основному через соцмережі, відправляємо Новою поштою. Також беремо участь у ярмарках, конференціях тощо. Багато таких подій організовує Довжанська ОТГ.

Столовий виноград реалізовую в основному серед місцевих жителів. Цього року вдавалося продавати через фейсбук. Замовлення по Ужгороді від 3 кг доставляли безкоштовно. Люди активно купували”, – згадує Роман Гобан.

Ілона Кіплінг

Недавні новини

Що робити в разі алергії на тополиний пух: алерголог дав інструкцію

Найчастіше, період, коли летить тополиний пух, починається у квітні-травні, якщо весна спекотна, а якщо ні,…

7 години ago

Як приготувати апетитні роли, багаті на білок: ідея для перекуса на роботу

Немає нічого кращого, ніж приготувати роли з рисовим папером. Це просто, смачно та легко. На…

9 години ago

Такі аромати подобаються усім: 5 класичних нот у парфумерії

Зазвичай парфуми створюють щонайменше з 10 інгредієнтів, що розкриваються в різний час і роблять аромат…

10 години ago

Гарні, але дуже проблемні: які рослини не варто садити на своїй ділянці

Вибираючи красиві рослини для прикраси ділянки, необхідно враховувати їхню потенційну шкідливість. Деякі чагарники і рослини,…

11 години ago

Капітана з Рівненщини судили за прикривання пиятик підлеглих та преміювання їх

Костопільський районний суд визнав капітана однієї з військових частин винним у недбалому ставленні до служби.…

12 години ago

Гелікоптер із президентом Ірану потрапив у аварію

На північному заході Ірану сталася аварія з гелікоптером, який перевозив президента країни Ібрагіма Раїсі. Вертоліт…

13 години ago