Американский скрамбл – це майже омлет, але не зовсім. До нього можна додати різноманітні начинки. Можна навіть зробити його солодким, додавши цукру.
Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.
Скрамбл дуже швидко й просто готується, а ще він неймовірно смачний.
Починаємо з розігрівання сковороди – вона повинна бути вже готовою, коли ми закінчимо збивати яйця. Поставте її на маленький вогонь на плиті та додайте чайну ложку вершкового масла.
Енергійно збивайте яйця у мисці, поки білки та жовтки повністю не змішаються й маса стане трохи пінистою. Це можна робити виделкою, але краще взяти кухонний вінчик.
Додайте туди сіль та чорний перець, столову ложку вершків або молока. Знову все добре збийте.
Вилийте яйця на розігріту сковороду та починайте постійно помішувати їх лопаткою або вінчиком. Чим частіше ви будете перемішувати яйця, тим пухнастішим вийде скрамбл. Зніміть яйця з вогню ще до того, як вони стануть зовсім твердими – так вони залишаться ніжними. Додайте туди свіжі трави й перемішайте, викладіть у тарілки й насолоджуйтесь!
Також можна додавати туди дрібно нарізані шматочки томатів, солодкого перцю, все смажених печериць, сосисок або кубики шинки.
У Голосіївському районі Києва поліція прибула на виклик щодо нібито викрадення машини. Проте автівку знайшли…
За фактом хуліганства у Рівному розпочато досудове розслідування. Про це повідомили у пресслужбі поліції Рівненщини.…
Мешканця Шепетівського району Хмельницькій області судитимуть за зґвалтування власної малолітньої доньки. Зловмиснику загрожує до 15…
В Україні відчутно здорожчала земля сільгосппризначення. Так, за підсумками першого кварталу 2024 року (січень-березень), капіталізація…
Астрологи назвали три знаки Зодіаку, чиє життя налагодиться вже в травні цього року. Це буде…
Правоохоронці перекрили у Чернівецькій області черговий канал переправлення військовозобов’язаних чоловіків за кордон. Про це повідомляє…