В Україні різко подорожчав буряк: які ціни на ринку

В Україні різко зріс у ціні столовий буряк.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Наразі його вартість в середньому вдвічі вища, ніж на початку червня 2021 року.

Про це повідомляє платформа EastFruit.

Так, зазначається, що основною причиною такого здорожчання є суттєве скорочення пропозиції буряку в українських господарствах, зокрема і через неможливість привозити цю продукцію з тимчасово окупованої Херсонської області.

У ситуації, що склалася на ринку України, виник дефіцит якісного буряка, що стимулює зростання цін у цьому сегменті. Таким чином на сьогоднішній день продаж буряків ведеться вже по 18-25 грн/кг, що в середньому на 38% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Водночас основну пропозицію столового буряка на українському ринку на сьогоднішній день складає імпортна продукція виробництва Польща. Але через високу вартість палива та відповідно логістики, ціни на імпортні буряки також зросли.

Джерело