Ситний та смачний салат лише з трьох інгредієнтів

Цей повітряний, смачний та простий салат обов’язково сподобається вашим друзям, навіть на святковому столі. 

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• крабові палички — 200 г;
• твердий сир — 150 г;
• яйця — 4 шт.;
• часник — 2 зубчики;
• майонез — 2.5 ст. л.

Приготування:

Сир натираємо на середній тертці. Яйця заздалегідь відварюємо круто та охолоджуємо, потім відокремлюємо білок від жовтка, білок нам поки не знадобиться. Жовток також натираємо на середній тертці та додаємо до сиру, сюди ж додаємо пропущений через прес часник. Якщо є бажання часник можна не додавати або замінити його меленим чорним перцем. Також додаємо трохи майонезу і добре все перемішуємо.

Білок натираємо окремо на чистій тертці, його будемо використовувати в тому числі й для прикраси.

Останній інгредієнт — крабові палички, але підійдуть не кожні, а лише ті, що можна розгорнути в такий пласт.

Тепер переходимо до складання салату: лист крабової палички викладаємо на тарілку і промазуємо сирно-жовтковою начинкою — так повторюємо шар за шаром.

Верх і боки присипаємо тертим білком, якщо є бажання прикрашаємо, наприклад, тими ж крабовими паличками, і готово! Смачного!