Хоча формулювання “сухе варення” для нас може звучати незвично, але колись така страва була буденною для нашої столиці. Ми розкажемо, як його приготувати.
На 250 г готового варення:
Помийте 1 кг яблук та розріжте навпіл. Видаліть серцевину та наріжте на часточки приблизно однакової товщини. Розігрійте духовку до 180 градусів.
У мисочці змішайте 300 г цукру, 1 ч. л кориці та ½ ч. л лимонної кислоти.
Застеліть деко пергаментом та викладіть яблука. Зверху посипте цукровою сумішшю.
Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Після цього дістаньте деко з духовки та залиште яблука охолонути.
Висипте у миску 300 г цукру та ще раз обваляйте у ньому яблука. Після цього знову викладіть їх на деко, застелене пергаментом, та запікайте за температури 60 градусів ще 12 годин. Робіть це з деякими перервами, як вам буде зручніше. Якщо ви маєте дегідратор, тоді викладіть обвалені у цукрі яблука туди в один шар на 12 годин.
Читайте також: В москві пролунало два вибухи: загорілося 6 авто (ВІДЕО)
Незалежно від того, який спосіб ви обрали, через 6 годин приготування переверніть яблука на інший бік. Наприкінці дайте охолонути та подавайте.
Головне управління Пенсійного фонду України в Донецькій області нагадало, що разову грошову виплату до Дня…
До кінця тижня в Україні збережеться холодна нестійка погода з заморозками у деяких областях, місцями…
Православна церква України 14 травня за новим стилем вшановує пам'ять мученика Ісидора, святого Леонтія Єрусалимського…
Інцидент стався у Дніпрі 11 травня. Конфлікт між сусідами виник у дворі біля будинку по…
Наразі немає активних кроків щодо запровадження економічного бронювання. Про це заявив перший заступник голови Верховної…
Фахівці Українського інституту експертизи сортів рослин (УІЕСР) засіяли п'ятьма експериментальними сортами бавовнику поля, насіння яких…