Курячі котлети з сиром виходять неймовірно апетитними та соковитими, це чудова страва як для святкового столу, так і на повсякдень.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
⁃ куряче філе – 700 грамів
⁃ сир – 200 грамів
⁃ цибуля- 1 шт.
⁃ часник – 3 зубці
⁃ сухарі для панірування – 50 г.
⁃ яйце – 1 шт.
⁃ зелень – на смак
⁃ Сіль, перець
⁃ Олія для смаження
Приготування:
Куряче філе наріжте кусочками та пропустіть через мясорубку разом з цибулею і часником.
Додайте до фаршу сир, свіжу зелень, яйце, сіль та перець на смак. Гарненько перемішайте все до однорідності.
Сформуйте руками котлетки та обваляйте їх в панірувальних сухарях. Обсмажте на середньому вогні до рум’яної скоринки, переверніть, зробіть вогонь менше середнього, накрийте сковороду кришкою та доведіть котлети до повної готовності.
Або! Дно форми для запікання змащуємо олією і викладаємо котлетки. Ставимо в духовку при 200‘ на 20 хв, потім перевертаємо, наливаємо трохи кип‘ятку на дно і ще печемо 10 хв. Котлети тоді будуть сухіші, але не менш смачні.
Сир в рецепті майже не відчувається, але завдяки йому котлетки ніжні та смачні!
У Києві правоохоронці затримали чоловіка за підозрою у смертельному побитті товариша. Про це повідомила пресслужба…
На Київщині багатодітних батьків, які п’ють та ведуть асоціальний спосіб життя, позбавили батьківських прав. Про…
Інвалідність — втрата здоров’я, що призводить до обмеження життєдіяльності особи у зв’язку із травмою або…
Перелік документів для отримання броні та відстрочки від служби в армії. Речник Полтавського обласного ТЦК…
Останній місяць весни принесе багато позитивних змін, але трьом знакам Зодіаку пощастить більше за інших.…
На Черкащині засуджено 30-річного жителя м. Канева за фактом нанесення тяжких тілесних ушкоджень, що спричинили…