Апетитна та корисна запіканка з броколі

Запіканка з броколі – це дуже смачна та ситна страва, до того ж це поживний та корисний обід або вечеря для всієї родини, на приготування якої піде мінімум часу.  

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

⁃ броколі – 500 г (можна броколі й цвітну капусту)

⁃ сметана – 250 г.

⁃ яйця – 4 шт.

⁃ сир твердий – 150 г.

⁃ молоко – 200 мл.

⁃ сіль, перець, панірувальні сухарі

Приготування:

Броколі відварити 10 хв у підсоленій воді. Воду злити. Сметану, яйця, молоко і натертий сир змішати. Суміш посолити й поперчити.

Форму для запікання змастити вершковим маслом та присипати сухарями. Викласти броколі. Залити сумішшю та присипати сухарями.

Випікати у заздалегідь розігрітій до 190‘ духовці ~30 хв (орієнтуйтесь на свою духовку).

Смачного❤.