Що приготувати з кабачків на вечерю швидко і чому запіканка – відмінний варіант – розповідає УНІАН.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Кабачок – смачний літній овоч, який можна купити завжди. Він підходить для приготування вечері або зимових заготовок. Зараз ми розповімо, яка запіканка з тертих кабачків неодмінно сподобається вашим близьким.
1. Ріпчасту цибулю нарізати кубиками і викласти на розігріту сковороду.
2. Обсмажити до прозорості, потім додати фарш, посолити, поперчити і готувати 20 хвилин.
3. Викласти нарізаний помідор і готувати ще 5 хвилин.
4. В окремій ємності змішати сметану, яйця, подрібнений часник і орегано.
5. Кабачки нарізати тонкими пластинами.
6. Вершковим маслом змастити форму для запікання, на дно викласти кілька пластин кабачків. Вилити частину сметанного соусу, зверху – фарш.
7. Так повторювати шари, поки не закінчаться інгредієнти, в кінці посипати сиром і запікати 45 хвилин при 180 °C.
1. Кабачки нарізати тонкими кружечками, з картоплею вчинити так само, але діаметр слайсів повинен бути менше.
2. Посолити, поперчити овочі, додати орегано і перемішати.
3. В окремій ємності змішати вершки, подрібнений часник, тертий сир і дрібно нарізану цибулю.
4. Викласти овочі в форму для запікання шарами, чергуючи кабачки з картоплею, зверху вилити вершковий соус. Запікати 40-45 хвилин при 200 °C.
Читайте також: Сирна запіканка в духовці і мультиварці: смачні рецепти
1. Кабачки натерти на крупній тертці, посолити, поперчити, перемішати і залишити на 30 хвилин.
2. Потім злити рідину і віджати овочі. Курку і цибулю нарізати кубиками, пропустити через м’ясорубку разом з часником (можна використовувати комбайн).
3. Додати сіль, перець, яйця і кріп, знову перемішати. В ту ж ємність натерти кабачки.
4. Форму для запікання змастити маслом, розподілити по ній приготовлену масу.
5. Зверху залити сметаною і запікати в духовці 30 хвилин при 190 °C.
6. Потім дістати блюдо, посипати сиром і запікати ще 10 хвилин.
17 травня о 14:30 до поліції зателефонував житель Кам’яного та повідомив про вибух, внаслідок якого…
Про підозру у зґвалтуванні неповнолітньої дівчини повідомили 19-річному киянину. Йому загрожує до 12 років вʼязниці.…
У Дніпровському районі Києва сталась ДТП. Внаслідок аварії загинула півторарічна дівчинка. Про це повідомили у…
18 травня набрав чинності закон про мобілізацію. Відтепер у військо призивають чоловіків з 25 років,…
Магнітна буря призведе до зростання кількості тропічних штормів цього року, пише ТСН. Потужна магнітна буря,…
На Рівненщині попрощались із п'ятьма загиблими бійцями: Олександром Стрижеусом, Станіславом Полюховичем, Андрієм Морозовським, Олександром Вознюком…