Смажені крильця у соусі теріякі – майже як у KFC

Відвідувати культові місця, де продають бургери або крильця іноді буває дорого та не зручно. Особливо це стосується людей, які живуть далеко від подібних закладів. Ми знайшли для вас ідеальний рецепт крилець, який зробить їх не гіршими ніж у ресторанах.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти

• Перець гострий – 1 шт;
• Цибуля зелена – 50 г;
• Кунжут – 10 г;
• Соус Теріякі – 4 ст. л;
• Винний оцет – 2 ст. л;
• Вода – 0,3 л;
• Курячі крильця – 8 шт.

Спосіб приготування

Нарізаємо перець чилі й цибулю. Обсмажуємо кунжут протягом 1 хвилини. 

Викладаємо крильця на сковорідку та обсмажуємо з кожної сторони по одній хвилині. Додаємо перець і теріякі й знову обсмажуємо по хвилині. 

Через 2 хвилини заливаємо усе окропом та чекаємо поки вода випарується. Орієнтовно це займе 25-30 хвилин. 

Читайте також: “Прийде потепління”: якою буде погода 14 вересня

Коли волога випарується, додайте трохи винного оцету, щоб м’ясо не пригоріло. Додаємо цибулю і кунжут для декору.