Вершковий крем з яблук на зиму — неймовірно смачна заготовка. Чудовий рецепт смачної закрутки.
Осінь — пора не тільки збору врожаю, а й, звичайно, всіляких заготовок. Яблука і у свіжому вигляді зберігаються досить довго, проте у вигляді заготовок ви зможете насолоджуватися ними і всю зиму. А отримати ще більше задоволення від “яблучних” заготовок вам допоможе вершкове крем — пюре з яблук. Дійсно крем цей виходить дуже ніжний і смачний. Він може стати як цілком самостійним десертом, так і послужити кремом для тортів і тістечок. Готується ж такий яблучний крем вкрай просто, інформує Ukr.Media.
Яблука попередньо необхідно підготувати, а саме очистити від шкірки й позбавити від серцевини. Потім очищені яблука нарізаємо невеликими шматочками, пересипаємо цукром і додаємо до них приблизно половину склянки води.
Потім переміщаємо каструлю на середній вогонь і після закипання варимо яблука під закритою кришкою приблизно протягом 20 хвилин до м’якості. Якщо в процесі приготування яблука дали мало соку, додайте до них ще трохи води.
Довівши яблука до готовності, за допомогою блендера перетворіть їх в однорідне пюре.
Після чого в яблучне пюре додайте згущені вершки, та перебийте блендером ще раз. Якщо ви хочете зробити крем більш вершковим, то можна додати більше згущених вершків — їх кількість можна регулювати так само, як і кількість цукру.
Вершково-яблучну суміш знову доводимо до кипіння, а потім варимо під закритою кришкою приблизно протягом 20 хвилин. Після чого розкладаємо крем по підготовленим заздалегідь баночкам, закатуємо і залишаємо остигати при кімнатній температурі.
Кориця - не єдина спеція, із якою варто пити каву. Підсилити смак і по-новому його…
Згідно з прогнозами астрологів, наступний тиждень буде щедрим на приємні події та несподівані подарунки долі…
Міністерство оборони Німеччини звернулось до федерального уряду країни з проханням виділити додаткові 3,8 млрд євро…
У Миколаєві затримали трьох осіб, які незаконно переправляли ухилянтів за кордон. Про це повідомляє Миколаївська…
Подія сталася у 18 травня, у місті Синельникове на Дніпропетровщині. Цивільний чоловік напав з ножем…
На Закарпатті вітчим підпалив 10-річного пасинка. Хлопчик помер у лікарні, пише ТСН. Натомість рідні загиблого,…