Брускету вигадали бідні італійські фермери, але в наш час ця страва перетворилася на смачну й елегантну закуску, яку зазвичай подають із вином, пише видання Фокус.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Брускета — це традиційна італійська закуска, яка складається з підсмаженого хліба з різними начинками.
Для брускети краще використовувати хліб із твердою кіркою та щільним м’якушем, наприклад, багет, чіабату або фокачу. Такий хліб добре підсушується та не розмокає від начинки. Хліб можна нарізати тонкими чи товстими скибочками залежно від вашого смаку. Головне, щоб він був свіжим і ароматним.
Хліб для брускети обсмажується на сухій сковороді або грилі з обох боків до золотистої скоринки. Це займе кілька хвилин і надасть хлібові хрускоту. Також можна підсушити хліб у духовці за температури 180-200 градусів. Це триватиме близько 10-15 хвилин.
Інгредієнти:
Приготування:
Інгредієнти:
Приготування:
Читайте також: Ідеально на обід: як приготувати ситні гарячі бутерброди
Інгредієнти:
Приготування:
Православна церква України 17 травня за новим стилем вшановує пам'ять апостола від 70-ти Адроника і…
У Міноборони розповіли, чи вважається кинута в поштову скриньку повістка врученою. Речник Міністерства оборони України…
Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…
В ГУНП повідомили, що стрілянина сталася на вулиці Володимира Івасюка, пише dnepr.info. Там між сусідами…
Військовозобов’язаним чоловікам в Україні вклеюватимуть штрих-код у військовий квиток. Він дозволить працівникам ТЦК при перевірці…
Володар поясу Всесвітньої боксерської ради (WBC) Тайсон Ф'юрі (34 - перемог, 0 - поразок, 1-…