Рагу зі спаржевою квасолею – це дуже ситна та корисна страва. Адже спаржева квасоля – це чудове джерело вітамінів А, С і К, а ще клітковини та фолієвої кислоти.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Крок 1. Квасолю спаржеву очистити від хвостиків з обох сторін, нарізати упоперек на 2-3 частини, кинути в киплячу солону воду, проварити 10 хвилин.
Крок 2. Відкинути на друшляк, щоб висохла і охолола.
Крок 3. Овочі очистити, нарізати довільно і обсмажити. Спочатку цибулю, моркву, перець, а потім очищений від шкірки і нарізану кубиками помідор. На цьому етапі посолити, поперчити, накрити кришкою, протушкувати 5-6 хвилин.
Крок 4. Далі змішати овочі: цибулю, кабачок і спаржу, перемішати, посолити. Накрити кришкою і дотушить ще 7-10 хвилин. В кінці нарізати дрібно ножем часник, додати до овочів, перемішати й відразу вимкнути сковорідку.
Приємного апетиту!
Для деяких категорій українців можуть змінитися правила виїзду за кордон. Причиною цьому стане набуття чинності…
На Львівщині суд задовольнив позови трьох медсестер, яких протиправно звільнили з військового госпіталю Нацгвардії у…
Кохання - це складна та вразлива річ. Іноді стосунки можуть перетворитися на щось, що більше…
Астрологи склали гороскоп на 3 травня 2024 року для всіх знаків Зодіаку. Дізнайтеся, що чекає…
Рівненська обласна державна адміністрація оголосила про проведення тендерів на понад 20 мільйонів гривень. Тендери охоплюють…
У Голосіївському районі Києва поліція прибула на виклик щодо нібито викрадення машини. Проте автівку знайшли…