Рецепт смачного та пишного омлету, як в ресторанах
Причому готується він абсолютно без будь-якого масла чи олії. Головне тут — дотримати пропорцію!
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Візьміть стільки яєць, скільки зазвичай готуєте на себе або сім’ю. Збийте в однорідну яєчну масу виделкою (не користуйтеся міксером в цьому рецепті!). Відміряйте за допомогою склянки, скільки вийшло яєчної маси, інформує Ukr.Media.
Рівно стільки ж налийте молока.
Все перемішайте до однорідності виделкою (не міксером!) з дрібкою солі. Якщо користуватися блендером або міксером, то пишного омлету не вийде.
Перелийте в посуд з товстими стінками. Поставте в каструлю з водою приблизно до середини посуду. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь, щоб вода булькала, але не розбризкувалася навколо. Готуйте омлет під кришкою 20 хвилин.
Готовий омлет акуратно дістаньте з каструлі (обережно: гаряче!). Переверніть на блюдо. Можна, перед перевертанням, пройтися силіконової лопаткою по краях, щоб допомогти омлету легше вийти з форми.
Подавайте до столу! Це дуже смачний пишний омлет, який виходить завжди.
Зняття блокади пунктів пропуску на кордоні з Польщею додатково збільшило надходження митних платежів і зборів…
На Великдень в Україні діятиме комендантська година. Зокрема, поліцейські слідкуватимуть за дотриманням правил. Про це…
СБУ спільно з поліцією нейтралізувала злочинне угруповання, яке підпільно торгувало зброєю у різних регіонах України.…
Україна планує залучити до розмінування більше жінок – у цьому нашій країні допоможе Канада, яка…
З 1 травня 2024 року в Державному аграрному реєстрі розпочнеться подання заявок на окрему бюджетну…
Підвищення акцизу на пальне призведе до здорожчання транспортних послуг, а відтак – вдарить не тільки…