Суспільство

Пишні та ароматні бананові панкейки на молоці: смачний рецепт сніданку

Бананові панкейки – це швидкий, смачний, малокалорійний та ситний варіант сніданку. 

Читайте також: Рулетики з бекону з сиром та яйцями: смачна закуска на Новий рік

Інгредієнти:

  • банан 1шт.
  • молоко 400 мл
  • яйця 2 шт.
  • цукор 2 ст. ложки
  • сіль 0.5 ч. ложки
  • борошно 350 г
  • сода 1 ч. ложка
  • лимонна кислота 0.5 ч. ложки
  • олія рослинна 3-4 ст. ложки

Бананові панкейки: приготування

Очищений банан подрібнюємо занурювальним блендером.

У чашку наливаємо тепле молоко, додаємо яйця, сіль та цукор. Добре перемішуємо.

Додаємо бананове пюре. Перемішуємо.

Додаємо в борошно соду та лимонну кислоту. Борошно просіюємо частинами до рідкої основи тіста і перемішуємо.

У тісто додаємо олію. Перемішуємо.

Тісто буде досить густим.

Сковороду добре розігріваємо без олії. Викладаємо тісто на сковороду столовою ложкою. Смажимо млинці на середньому вогні.

При появі бульбашок на поверхні млинці перевертаємо. З кожного боку смажимо приблизно по 2-3 хвилини.

Бананові млинці на молоці виходять зовсім не жирними і дуже пишними всередині.

Додаємо варення, мед або будь-який сироп – все, що подобається.

Всім смачного! І радуйте своїх близьких смачними стравами!

Читайте також: Рулетики з бекону з сиром та яйцями: смачна закуска на Новий рік

Б. Радько

Недавні новини

Квіти на День матері: 5 ключових питань

Дарувати букети рідним та близьким можна з приводу та без. Ви зробите мудро, якщо цієї…

2 години ago

На Закарпатті чоловік підробив свідоцтво про смерть дружини, щоб виїхати за кордон

Прикордонники затримали чоловіка, який разом зі своєю 16-річною донькою намагався перетнути кордон. Він пред’явив свідоцтво…

4 години ago

У Луцьку викликали поліцію у тролейбус, бо жінка не трималася за поручень

У Луцьку в тролейбус №15 викликали правоохоронців, бо жінка не трималася за поручень. Про це…

5 години ago

12 класів школи: у Раді розповіли про масштабну реформу середньої освіти

В Україні продовжується велика реформа середньої шкільної освіти та поступове введення 12-річки. В її рамках…

5 години ago

На Київщині викрили двох чоловіків, які “зливали” місця вручення повісток

На Київщині правоохоронці викрили адміністраторів інтернет-спільнот, які у месенджерах допомагали громадянам призовного віку уникати мобілізації.…

5 години ago

Верховна Рада ухвалила законопроєкт про мобілізацію засуджених

Сьогодні, 8 травня, під час пленарного засідання Верховна Рада дозволила деяким категоріям ув’язнених мобілізуватися до…

6 години ago