Пісні млинці без яєць: простий рецепт

Дуже швидкий рецепт млинців для вас. Пісні млинці без яєць, на завареному чаї. Швидко готуються і ще швидше з’їдаються.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти:

• Чай чорний (або зелений) – 1 стакан (250 мл)
• Борошно – 6 ст. ложок (з гіркою)
• Розпушувач для тіста – 1 ч. Ложка
• Сіль – 1 щіпка
• Цукор – 2-3 ст. ложки
• Рослинна олія – ​​1 ст. ложка
• Ванільний цукор – 1 пакетик (10 г)

Пісні млинці: приготування

Це рецепт тонких млинців. Якщо ви любите більш товсті млинці, додайте ще 1-2 ст. ложки борошна.

Підготуйте необхідні для млинців продукти. 

Необхідно заварити 1 склянку чаю (чорний або зелений без цукру).

Теплий чай налити в миску.

До чаю додати цукор, сіль, ванільний цукор і рослинне масло. Добре перемішати.

Просіяти 6 ст. ложок борошна (з гіркою), додати в миску.

Добре перемішати віночком (щоб не було грудочок).

Додати розпушувач (або гашене соду).

Все добре перемішати. Тісто готове.

Сковороду розігріти, змастити олією.

Набрати порцію тесту, вилити в сковороду, розподілити млинець тонким шаром по всій поверхні сковороди. Випікати на середньому вогні, поки на поверхні не з’являться бульбашки (1-2 хвилини), млинець перевернути.

Млинець пекти з іншого боку ще 1 хвилину.

Змастити сковороду рослинною олією, випікати наступний млинець. Так спекти все пісні млинці.

Швидкі пісні млинці готові. Подавати пісні млинці теплими, з джемом, медом, варенням, улюбленої начинкою.

Смачного!

Читайте також: Штрудель з яблуками: смачний та простий рецепт