Паска в хлібопічці: топ-3 найлегших рецепти випічки

Уже всі готуються відзначати Великдень, господині знаходяться у пошуку рецептів смачної пасхальної випічки і нових способів фарбування яєць. Якщо у тебе є хлібопічка, саме час скористатися її послугами і спекти паски на будь—який смак. Про це повідомляє tochka.net.

Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.

Великодня паска в хлібопічці: традиційний рецепт

Інгредієнти:

• Молоко домашнее— 250 мл
• Борошно пшенична — 650 г
• Яйця домашні — 2 шт.
• Цукор — 160 г
• Масло вершкове розтоплене — 180 г
• Ізюм — 120 г
• Коньяк — 50 г
• Сіль — 1, 5 ч. Л.
• Дріжджі швидкорозчинні — 2 ч. л.

Приготування:

Залити коньяком родзинки і залишити на 30 хвилин. Викласти їх на паперовий рушник, просушити і обваляти в борошні. Зайве боровшно прибрати.

В окремому посуді збити яйця. Додати до них розтоплене остигле вершкове масло, цукор, сіль і тепле молоко.

Перемішати і перелити в ємність хлібопічки.

Додати просіяне борошно, зробити в муці поглиблення і насипати туди дріжджі. По краях насипати куркуму.

Поставити ємність в хлібопічку і виставити програму “Солодкий хліб” (“Французький хліб” або “Хліб—бріош”), режим “Світлий колір кірки”, розмір буханця — 1 кг. Після сигналу додати родзинки.

Випікати 1 годину. Перевірити зубочисткою готовність. Якщо паска готова, поставити програму “Тільки випічка” або “Підігрів” і допекти її ще 20—30 хвилин. Традиційна великодня паска в хлібопічці готова.

Рецепт паски із шоколадом і журавлиною

Інгредієнти:

• 300 г борошна
• 100 мл молока
• 4 ст. л. манки
• 50 г вершкового масла
• 3 ст. л. жирної сметани
• 1 білок
• 5 жовтків
• 2 ст. л. рідкого меду
• 1, 5 ч. л. сухих дріжджів
• 4 ст. л. цукру
• 0,5 ч. л. солі
• 4 ст. л. какао—порошку
• 70 г сушеної журавлини
• шоколадна глазур

Приготування:

Збити білок, жовтки, молоко, сахар, мед, сіль до однорідності. Додати вершкове масло і сметану, перемішати. Всі продукти мають бути кімнатної температури. Ввести просіяний какао—порошок.

На дно хлібопічки всипати дріжджі, борошно і манку, зверху вилити збиту суміш. Замісити тісто і дати йому піднятися. Всипати журавлину.

Коли підніметься тісто, обм’яти його і випікати в режимі “Французький хліб” до готовності (близько 1 години).

Покрити шоколадною глазур’ю. Великодня паска в хлібопічці з шоколадом і журавлиною готова.

Читайте також: Астрологи назвали найгірших свекрух за знаком Зодіаку

Паска в хлібопічці: рецепт з лимоном і родзинками

Інгредієнти:

• 1, 5 ч. л. сухих дріжджів;
• 150 мл теплого молока;
• 80 г м’якого вершкового масла;
• 100 г цукру;
• 2 яйця;
• 450 г борошна
• 1/3 ч. л. солі;
• 1 лимон;
• 80 г родзинок;
• 5 ст. л. цукрової пудри;

Приготування:

Залити родзинки окропом на 10 хвилин. Злити воду і обсушити паперовим рушником.

Натерти цедру лимона, просіяти борошно і закласти в ємність хлібопічки дріжджі, борошно, цукор, сіль, яйця, масло, цедру і молоко в тій послідовності, яка вказана в інструкції.

Включити режим “Тісто”. Коли підніметься тісто, обм’яти його і випікати в режимі “Французький хліб” до готовності (близько 1 години).

Для глазурі в цукрову пудру видавити ложку лимонного соку і добре перемішати. Можна додати харчовий барвник. Великодня паска в хлібопічці з лимоном і родзинками готова.