Суспільство

Одразу кілька способів, як швидко почистити часник

Почистити часник швидко та без клопотів – бажання кожного кулінара. 

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ БАЙРАКТАР NEWS

Один два зубки не складуть проблем, однак коли настає зима – потреба на часник зростає і використовується він досить часто. 

До м’яса, картоплі, ситних супів, майонезних заправок та інших зимових продуктів.

Аби почистити часник досить швидко та у великій кількості зробіть наступне: 

Покладіть зубки часнику на дошку, відріжте кінчики та притисніть зубчики боком ножа. Шкірка трісне і тоді її легко буде струсити.  

Також можна потерти зубчики часнику в долонях кілька секунд. Принцип той самий – коли почуєте звуки тріскання шкірки, її можна буде швидко зняти. 

Молодий часник

Молодий часник лущиться важче, оскільки шкірка ще не суха й досить еластична. На допомогу прийде спеціальний килимок для чищення часнику. У нього кладуться зубчики, загортаються і кілька секунд катаєте килимок по столу. Після чого часник – чистий. 

Також зубчики можна розрізати навпіл і помістити хвилин на 10 в холодну воду. Займаєтеся своїми справами, а потім забираєте з води вже очищений часник – шкірка з нього просто злізе.

Б. Радько

Недавні новини

На Полтавщині чоловік не пішов до ТЦК, бо злякався “страшилок” з інтернету: як його покарали

Великобагачанський районний суд Полтавської області призначив рік тюрми 42-річному військовозобов’язаному за те, що той ухилився…

5 хв. ago

Чому варто додавати лаванду в чай: лікарі назвали 5 причин

Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер’єр і наповнити квартиру…

29 хв. ago

Двоє акторів студії Квартал-95 вступили до війська

Художній керівник "Вечірнього Кварталу" Євген Кошовий висловився про службу Олександра Пікалова в Нацгвардії та чи…

34 хв. ago

Головнокомандувач ЗСУ Сирський особисто вручив “Золотий хрест” захиснику із Рівненщини

Віталій Тимошко народився на Рівненщині в селі Бересня. Нині Захисник дає гідну відсіч ворогові у…

43 хв. ago

Частину України скують заморозки: температура впаде до -3°

В Україні дві ночі поспіль, 4 та 5 травня, очікуються заморозки.  Про це свідчить прогноз…

1 годину ago

Стало відомо, що буде з цінами на овочі у травні

У травні українцям варто очікувати зростання цін на фрукти. При цьому ціни на основні овочі…

1 годину ago