Цей рецепт курячого паштету подобається навіть тим, хто печінку на запах не переносить. Ніжний, вершковий паштет на хрусткій свіжоспеченій брускеті – це неймовірно смачно.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
?600 грамів курячої печінки
?500 грамів курячого філе
?1 велика цибулина
?100 грамів вершкового масла
?300 мл вершків 10-15%
?Бальзамічний соус
?1ст. л цукру
?Сіль, перець
Нарізати печінку та філе дрібненько шматочками. Нарізати цибулину напівкільцями, підсмажити на сковорідці та посипати цукром.
Додати печінку та філе, посолити, поперчити та додати бальзамічний соус. Смажити до готовності.
Додати вершки та томити на маленькому вогні під кришкою 5-7 хв. Після, додати вершкове масло. Дати трошки вистигнути та добре проблендеріть до кремової консистенції.
Перекладіть в герметичну ємність та поставте стабілізуватися декілька годин в холодильнику.
Найкраще смакує з підсмаженими грінками та ягідним соусом.
У четвер, 2 травня, в Україні буде сонячно та тепло. Про це повідомила синоптик Наталка…
Учені постійно спостерігають за Сонцем і попереджають населення про високу активність зірки. У дні спалахів…
Мешканець Синельниківського району Дніпропетровської області протягом пів року розбещував свою 5-річну племінницю. Чоловіка судитимуть. Про…
Стали відомі подробиці трагічної події у Києві 30 квітня на Троєщині. Про це повідомляє hromadske.…
Страсна п'ятниця - день, коли Ісус Христос приніс себе в жертву за людські гріхи, у…
Зняття блокади пунктів пропуску на кордоні з Польщею додатково збільшило надходження митних платежів і зборів…