“Картопля-гармошка” це дуже смачна та ситна страва, яку можна подати й на святковий стіл, і на звичайний сімейний обід.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
– 6 шт. картоплин
– 100 г. бекону
– 40 г. вершкового масла
– 2 зубці часнику
– 4 ст. л. оливкової олії
– сіль, перець
– кріп
Картоплю миємо, просушуємо паперовим рушничком (якщо картопля молода, а шкірка тонка – можна не чистити, так навіть краще). Трішки надрізами картоплю знизу, щоб вона не перекидалася. Кладемо на дощечку та робимо поперечні надрізи не дорізаючи до кінця, приблизно через кожних 5 мм.⠀
Гарно змішуємо олію, часник, сіль, перець. Натираємо картоплю цією сумішшю так, щоб і в розрізи попало та викладаємо у форму.⠀
Хаотично у розрізи кладемо тонко нарізаний бекон. Випікаємо в добре розігрітій духовці 50 хв при температурі 190 градусів.
Розтоплюємо масло, додаємо дрібно нарізаний кріп. Змащуємо ароматним маслом картоплю при подачі. Смачного!
На Закарпатті прикордонники Мукачівського загону припинили спробу незаконного переміщення через кордон боєприпасів. Про це повідомили…
Суд визнав винним колишнього тренера гуртка у Житомирі у розбещенні дітей. Про це повідомляє Офіс…
В селі Батрадь, що на Берегівщині двоє дітей потонули, намагаючись врятувати подругу, що впала у…
У Чернігові чоловік накинувся з ножем на компанію людей 7 липня. Одну людину поранено, йдеться…
Попри повномасштабне вторгнення пенсіонери України продовжують отримувати свої виплати. Особи, які тільки вийшли на законний…
Багато хто вважає, що вікна є провідниками енергії квартири та будинку. Це тонкі і чутливі…