Сир вже доступний у деяких піцеріях Нью-Йорка.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Створити справжній дегустаційний рослинний сир, який був би настільки хорошим, що ніхто не міг відрізнити від молочного, вирішили у США люди, які у 2014 році змінили дієту за станом здоров’я. Це Кобі Регев, співзасновник і генеральний директор Pleese Foods.
Сир дегустували найсуворіші критики харчових продуктів – діти. І як говорить засновник стартапу, всі були задоволені. Новаційники були вражені реакцією людей.
Окрім смаку, Pleese Cheese виділяється з-поміж інших рослинних сирів тим, що він тягнеться так само, як сир на молочній основі, і чудово плавиться на піці.
Також сир є безпечним для алергіків, оскільки виготовлений без сої, насіння, глютену або горіхів. Натомість Pleese Cheese створюють із запатентованої суміші білків білої квасолі та картоплі.
Наразі він доступний у деяких піцеріях Нью-Йорка, але згодом пошириться по всій країні.
Читайте також: В Україні суттєво підвищилася ціна на карбамід
НБУ заборонив банкам видавати кредити під заставу товарів подвійного використання. Про це повідомляє пресслужба Національного…
У Дніпрі чоловік здійснив декілька пострілів у двох чоловіків та втік. Потерпілі з вогнепальними пораненнями…
У Миколаєві вогнеборці ліквідували масштабну пожежу на деревообробному підприємстві. Про це повідомили у ГУ ДСНС…
Підозру оголосили місцевому жителю Черкащини за фактом розбещення дитини. Про це повідомляє Офіс генпрокурора, передає…
22-річна лейтенантка поліції Луканюк Іванна, дільничний офіцер Косівського районного відділу поліції Івано-Франківської області, трагічно загинула…
На Рівненщині до лав Небесного війська провели двох Героїв-захисників. На Дубенщині попрощалися з Володимиром Тростянчуком,…