Легка картопляна запіканка в духовці

Слідуючи покроковому рецепту, приготуйте швидку і смачну запіканку. Її можна використовувати в ролі самостійної страви або як основу для інших запіканок, експериментуючи з різними додатковими інгредієнтами.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Вам знадобляться:

картопля — 500 г;

масло вершкове — 25 г;

вершки — 150 г;

сметана жирністю 10-15% — 50 г;

часник — 1 зубчик;

сіль.

Читайте також: Як приготувати торт Спартак: покроковий простий рецепт

Приготування:

1. Очистіть картоплю і часник.
2. Наріжте картоплю кружечками, а часник ретельно подрібніть.
3. Змастіть форму або викладіть спеціальний папір, щоб не підгоряло. Натріть часником.
4. Викладіть шар картоплі в посуд для випікання, потім трохи часникової маси.
5. Зробіть кілька таких шарів.
6. Залийте все вершками. Зверху намажте сметаною і розкладіть шматочки вершкового масла.
7. Час випікання в духовці — півтори години при 200 градусах.

Порада: Духовки можуть розрізнятися по температурі, тому за готовністю страви потрібно стежити. Чекайте, поки вершки вберуться, а верх трохи підрум’яниться.