Квасоля тушкована з овочами і грибами – це дуже смачна та ситна страва, яка може слугувати як гарніром, так і окремою стравою.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Для початку відварюємо до готовності квасолю. Гриби чистимо, ріжемо тонкими скибочками і обсмажуємо на олії.
На іншій сковорідці обсмажуємо до прозорості нарізану півкільцями цибулю. Додаємо терту на крупну тертку моркву і нарізаний смужками перець (може бути свіжий, заморожений чи консервований). Додаємо томатну пасту за смаком ( у мене пішла 0,5 л томатної пасти домашнього виробництва, відповідно вона не така концентрована як у магазині).
Коли овочі готові, додаємо квасолю, гриби, сіль та перець і тушкуємо ще кілька хвилин, щоб об’єднати компоненти.
Страва смакує і теплою, і холодною. Смачного!
Читайте також: Гарячі бутерброди з ковбасою та сиром на сковороді
Не всі поради, які роздають блогери-садівники, працюють насправді. Чимало міфів пов’язано з орхідеєю. Традиційно ця…
Астрологи назвали два знаки Зодіаку, у житті яких відбуватимуться не найприємніші події вже найближчим часом.…
У Києві правоохоронці затримали чоловіка за підозрою у смертельному побитті товариша. Про це повідомила пресслужба…
На Київщині багатодітних батьків, які п’ють та ведуть асоціальний спосіб життя, позбавили батьківських прав. Про…
Інвалідність — втрата здоров’я, що призводить до обмеження життєдіяльності особи у зв’язку із травмою або…
Перелік документів для отримання броні та відстрочки від служби в армії. Речник Полтавського обласного ТЦК…