Давненько ми не їли печеної курочки. Настав час побалувати себе новим рецептом, який не залишить вас байдужим.
Підготуйте усі інгредієнти, увімкніть духовку на 180 градусів, хай поки розігрівається.
Очистьте куряче філе від жиру і плівок. Покладіть на лист пергаменту, з обох боків покладіть четвертинки лимона, а зверху – гілочку пахучого розмарину. Полийте 1 ст. л. оливкової олії так, щоб вона розтеклася по поверхні філе.
Посоліть, поперчіть і закрутіть у конверт у вигляді цукерки. Запікайте в духовці 25 хвилин за температури 180 градусів.
Для соусу помийте 2 гілочки м’яти та обірвіть листочки. Дуже дрібно їх поріжте.
Додайте у мисочку 200 г йогурту, м’яту, 1 ст. л оливкової олії та трохи солі. Добре перемішайте соус.
Коли запечене куряче філе буде готовим, викладіть на тарілку разом з конвертом, розкрийте його і полийте м’ятно-йогуртовим соусом. Не поспішайте їсти, спочатку оцініть естетичну сторону здійсненої мрії, потім відчуйте багатство аромату – ваші рецептори мають активізуватися… А от тепер вже пора. Смакуйте з насолодою.
На Черкащині засуджено 30-річного жителя м. Канева за фактом нанесення тяжких тілесних ушкоджень, що спричинили…
Мешканець Житомирщини живцем згорів у власній квартирі. Ймовірно, це сталося через необережність під час куріння.…
Міністерство оборони росії анонсувало проведення навчань для відпрацювання застосування нестратегічної (тактичної) ядерної зброї. Повідомляється, що…
Опівночі 3 травня мешканець Миколаєва посварився з двома чоловіками. Під час бійки одного з опонентів…
На Волині прокурори знайшли унікальну історичну пам'ятку – вирізьблену кам’яну плиту ХІІ-ХІІІ ст. із зображенням…
Головне управління розвідки уразило морським безпілотником російський швидкісний катер у районі бухти Вузька тимчасово окупованого…