Рідко можна зустріти когось, хто б не любив чіпси. Однак ті пресовані пластинки з пакетика вже навіть не пахнуть картоплею. А так іноді хочеться похрумтіти.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Версія чіпсів у духовці більш здорова ніж магазинні чіпси, і навіть ніж домашня смажена версія. Спробуйте, вам точно сподобається!
1) Духовку розігрійте до 200 ᵒС.
2) Картопля тонко наріжте. Найкраще для цього використовувати шатківницю, інакше тонко і рівномірно нарізати чіпси майже не можливо.
3) Змастіть деко оливковою олією і викладіть картоплю в один шар і змастіть поверхню олією також.
4) Вставте картоплю в розігріту духовку і печіть 8-10 хвилин. Картопля повинна добре підрум’янитися і частково відставати від дека.
5) Перекладіть чіпси в миску, посипте сіллю, паприкою або тертим сиром Пармезан (якщо використовуєте) і насолоджуйтеся!
Якщо хочете зберегти чіпси хрусткими на потім, остудіть їх на решітці, розкладеними в один шар) або на дошці (деку, таці) застеленій паперовим рушником, щоб вбирав зайвий жир і вологу.
Читайте також: Апетитний домашній майонез із перепелиних яєць
Перед тим, як висаджувати розсаду помідорів у відкритий ґрунт її треба обов’язково загартувати, щоб вона…
Найближчої ночі в Україні будуть заморозки. Вдень 8 травня вже буде сухо, опади підуть геть,…
Паспортний сервіс ДП "Документ" повертається до роботи з видавання паспортів українцям за кордоном. Однак наразі…
Після досить тривалої спокійної та сонячної погоди на цьому тижні в Україні очікуються більш динамічні…
Збірна Італії з футболу не зможе відстояти титул найсильнішої команди Європи, який вона здобула на…
Помідори, як культура для вирощування, точно потрапляють у лідируючі позиції на городі у кожного дачника.…