Суспільство

Ідеальне картопляне пюре без грудочок: хитрість досвідчених господинь

Ідеальне картопляне пюре повинно мати приємну кремову консистенцію для того, щоб такий гарнір було не соромно запропонувати гостям.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Але навіть досвідчена господиня часом готує пюре з грудочками, які псують все враження від гарніру.

Існує маса способів, які допомагають домогтися потрібного результату, але в основному вони досить складні, інформує Ukr.Media.

Можна спробувати застосувати неймовірно просту хитрість, яка дозволить приготувати пюре без грудочок.

У чому ж вона полягає

Як виявилося, хитрість настільки проста, що багато хто про неї просто не здогадувалися. Після того як ви довели картопля до готовності, потрібно злити воду.

Якщо ви готуєте пісне пюре, то перелийте трохи відвару для того, щоб його використовувати.

Потім візьміть сито і почніть перетирати картоплю. Як тільки ви подрібните всі коренеплоди, до складу пюре можна вводити інші компоненти — молоко, воду, вершкове масло або картопляний відвар, який ви раніше злили.

Блюдо вийде смачним. А грудочки при такому підході просто не можуть з’явитися.

Б. Радько

Недавні новини

Мешканець Дніпра зґвалтував та вбив 11-річну дівчинку

Взимку 2024 року мешканець Дніпра зґвалтував та вбив 11-річну дівчинку. Зловмисника затримали, його судитимуть. Про…

12 години ago

На Рівненщині попрощались із чотирма захисниками

На Рівненщині попрощались із чотирма загиблими захисниками: Олександром Бубою, В'ячеславом Авдейчиком, Анатолієм Довматом та Володимиром…

12 години ago

На Кіровоградщині двоє дітей отруїлися грибами

У Долинській громаді Кіровоградської області двоє дітей отруїлися дикорослими грибами. Про це розповіла головна санітарна…

12 години ago

В Україну йде холод з Баренцевого моря: синоптик попереджає про заморозки

Найближчими вихідними, 4 та 5 травня, в Україні буде прохолодно та навіть холодно. Місцями пройдуть…

12 години ago

З 4 травня статус “обмежено придатний” для військовозобов’язаних скасовується

Міністерство оборони України внесло зміни у процедуру визначення придатності до військової служби. Відповідні зміни до…

14 години ago

Як спекти смачну паску: 10 тонкощів від хороших господинь

Ідеальна паска - пишна, м'яка, добре пропечена й ароматна. Щоб вона вийшла такою, варто пам'ятати…

14 години ago