Які цілющі та омолоджуючі властивості має курячий бульйон

Майже кожен пробував курячий бульйон хоча б раз у своєму житті, і ця страва має безліч корисних властивостей.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Деякі люди вживають курячий бульйон лише під час хвороби, тоді як інші не уявляють свого життя без цієї страви. У цій статті ми розповімо про корисні властивості курячого бульйону та про те, як він може допомогти людському організму.

Основні корисні властивості бульйону

Курячий бульйон містить корисні речовини, такі як магній, залізо, мідь, селен і кальцій, які є ключовими для нормалізації функціонування серцево-судинної системи. Кальцій допомагає серцевому м’язу напружуватися, а магній – розслаблятися, що може профілактично діяти на уникнення гіпертонії, інфаркту та інсульту.

Крім того, курячий бульйон може допомогти нормалізувати обмінні процеси в організмі та вивести непотрібний холестерин.

Чому потрібно вживати бульйон при застуді

Курячий бульйон – це така страва, яку, мабуть, спробувала кожна людина принаймні один раз у своєму житті, особливо в період застуди. Та є певна наукова пояснення цьому феномену.

Курячий бульйон містить амінокислоту – цистеїн, яка може допомогти розріджувати слиз у дихальних шляхах і полегшити дихання. Але це не єдиний його позитивний аспект. Бульйон також може сприяти зниженню запалення в організмі людини та направляти рух лейкоцитів. Для досягнення цих ефектів, бульйон повинен бути дуже густим і концентрованим.

Користь курячого бульйону для шкіри

Бульйон зварений на курятині може налагодити ненерацію омолоджуючих клітин і посприяти утворенню колагену в організмі.

Кістковий бульйон здатний підвищити рівень амінокислот, які зволожать шкіру, додадуть їй еластичність і пружний стан.

Крім цього, колаген може мати позитивний вплив на щільність кісток у жінок.